vaishnava
Блог
Форум
Календарь
Войти
Регистрация

Экадашный пирог

2021-02-14 05:19:27 Admin

Экадашный пирог, рецепт приготовления. Вкусно и просто запечь, и к тому же очень питательно.

Экадаши это день аскезы, когда можно посредством ограничения потребления пищи снискать милость на духовные или материальные цели. Лучше всего в экадаши поститься полностью не принимая пищу и воду сутки до восхода солнца. Но, если условия этому не позволяют, то в обед можно принять пищу, исключив из меню зернобобовые продукты.

Будем готовить экадашный пирог. Для этого понадобиться

150 гр. сахара

150 гр. сухого молока

150 гр картофельного крахмала

100 гр молотых орехов лесных

50 гр. молотой стружки кокоса

1 чайная ложка соды, 100 гр сметаны

2 банана.

Перешиваем все сыпучие ингредиенты в одной миске. Так же добавляем сюда 100 грамм йогурта или сметаны и размельченные бананы. Всё тщательно перемешиваем и даем постоять минут пять десять. После этого добавляем 59 гр растопленного сливочного масла, остывшего. Перемешиваем хорошо, чтобы не образовалось твердых комочков.

Подготовим форум для выпекания экадашного пирога. Подходящую посуду нужно смазать маслом, чтобы пирог не пригорел. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем в течении тридцати минут.

После пройденного времени пирог должен приобрести румяный цвет. Достав его из духовки, экадашный пирог нужно положить к какое-нибудь место, чтобы он немножечко остыл для того, чтобы нанести на него сверху приготовленную сладкий крем. Крем приготовить очень легко и на этом можно по разному экспериментировать. Например можно просто взбить сливки и добавить в него них сахарную пудру и ванильный сахар и крахмал. В взбитую массу необходимо поставить в холодильник на пятнадцать минут. После чего нанести на поверхность вкусного пирога и посыпать какими-нибудь ягодами. Всё экадашный пирог готов.

Но отлично утолит голод до следующего дня, который несомненно будет ощущаться в этом замечательный день. Чтобы голод не ощутить даже в полный сухой пост, нужно направить весь свой ум на чтение священных писаний, таких как Бхагавад Гита. Кроме этого рецепта так же существует множество других рецептов, которые готовятся в экадаши. Среди них можно найти очень распространенное блюдо это гаурагна, картофель запеченный в духовке с овощами. Данный рецепт так же можно посмотреть на сайте и приготовить без лишних затруднительных препятствий. Но на самом деле достаточно съесть кусочек пирога и продолжить духовную медитацию на Верховную Личность Бога Шри Кришну, так как в этот день Он желает этого больше всего.

Для добавления комментария необходимо зарегистрироваться на сайте.
Комментарии к записи: