vaishnava
Блог
Форум
Календарь
Войти
Регистрация

Греча с овощами

2021-02-14 05:19:27 Admin

Для приготовления Гречи с овощами потребуется:

2 кг гречи

4-5 ч.л. соли

4,5 л воды

200 г масла

1 ср. кочан капусты

4 больших моркови

3 картофеля.

1/2ч.л. асафетиды

1 ст.л. тмина

2 ч.л. кориандра

1 ч.л. красного перца

1 ч.л. куркумы

1 ч.л. паприки

Сделать масалу, затем бросить в неё картофель, нарезанный кубиками и тушить 7-10 мин, затем добавить морковь и чуть-чуть потушить, а затем капусту, тушить до тех пор, пока капуста не ужарится и станет прозрачной. затем добавить гречу и залить кипятком с солью. Варить до закипания на max и после 15-20 на min. Греча должна полностью развариться.

Для добавления комментария необходимо зарегистрироваться на сайте.
Комментарии к записи: