vaishnava
Блог
Форум
Календарь
Войти
Регистрация

Банановый кекс с творогом

2021-02-14 05:19:27 Admin

- 1/2 стакана сахара
- 50 г сливочного масла комнатной температуры
- 50 г сметаны
- ванилин
- 1 стакан пюре из бананов
- около 1,5 стакана муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- щепотка соли
начинка :
- 200 г творога
- 1/4 стакана сахара
- 2-3 ст. л. сметаны
- 1 ст. л. манной крупы
- ванилин

Взбить сахар с маслом. Добавить сметану и пюре из бананов. Хорошо перемешать.
Добавить муку, соль, разрыхлитель и ванилин. Замесить вязкое тесто.
Взбить венчиком или вилкой все ингредиенты для начинки.
Половину теста переложить в подготовленную форму.
Сверху выложить равномерно начинку.
Покрыть оставшимся тестом и разровнять поверхность.
Выпекать при 180 градусах около 30-40 минут.
Для добавления комментария необходимо зарегистрироваться на сайте.
Комментарии к записи: